{"id":738,"date":"2026-10-23T16:34:52","date_gmt":"2026-10-23T19:34:52","guid":{"rendered":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/?p=738"},"modified":"2026-10-23T18:02:02","modified_gmt":"2026-10-23T21:02:02","slug":"tercer-congreso-nacional-de-produccion-de-burros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/2026\/10\/23\/tercer-congreso-nacional-de-produccion-de-burros\/","title":{"rendered":"TERCER CONGRESO NACIONAL DE PRODUCCI\u00d3N DE BURROS"},"content":{"rendered":"<p>Comienza el Tercer Congreso Nacional de Producci\u00f3n de Burros, organizado por Finca y estancia El Pichanal, en Santa Mar\u00eda, Catamarca. El evento se realizar\u00e1 el 22, 23 y 24 de octubre y contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de destacados especialistas de todo el pa\u00eds.<\/p>\n<p>Viernes 23<\/p>\n<p>10:00 hs. Virtudes y consumo de leche de burra, Dr. Rafael Ramos,<\/p>\n<p>10:30 hs. Producci\u00f3n de leche de burra,<\/p>\n<p>11:00 hs. Producci\u00f3n de carne y comercializaci\u00f3n, ing. Zoo. Ra\u00fal Rodr\u00edguez Vaquero UNT Tucum\u00e1n,<\/p>\n<p>11:30 hs. Dr. Eduardo Frank, Programa de mejoramiento gen\u00e9tico para la producci\u00f3n lechera en burras criollas nativas, Univ. Nac. de La Rioja.<\/p>\n<p>12:00 hs. Proyecto Burros patagones, Julio Cittadelli, productor patag\u00f3nico.<\/p>\n<p>12:30 hs. Grasa de burro, medicina ancestral, Prof. Elizabeth Guzm\u00e1n, Esc. Aurora<\/p>\n<p>14:30hs. Arque\u00f3logo Lic. Fernando Morales Morales introducci\u00f3n del burro en Am\u00e9rica, UNCA,<\/p>\n<p>15:00 hs. Caracterizaci\u00f3n de la leche de burra Lic. Celia Ahumada UNCA,<\/p>\n<p>15:30 hs. Medicina Ayurveda y la piel. Su cuidado Nutricional y Cosm\u00e9tico seg\u00fan los doshas. Recursos pr\u00e1cticos de sanaci\u00f3n, Dra. Graciela Maturano,<\/p>\n<p>16:00 hs. Tratamientos en pieles oncol\u00f3gicas con emulsiones a base de leche de burra, Lic. Gabriel Ben\u00edtez,<\/p>\n<p>16:30 hs. Presentaci\u00f3n de la l\u00ednea de cosm\u00e9ticos Iveloa. Gabinete de cosm\u00e9tica presentaci\u00f3n institucional.<\/p>\n<p>17:00 hs Acto cultural a cargo del ballet de Punta de Balasto, Fundaci\u00f3n Eco conciencia.<\/p>\n<p>18:00 hs. Degustaci\u00f3n de quesos y encurtidos, presentaci\u00f3n del Fernet Allignani Pune\u00f1o Calchaqu\u00ed.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comienza el Tercer Congreso Nacional de Producci\u00f3n de Burros, organizado por Finca y estancia El Pichanal, en Santa Mar\u00eda, Catamarca. El evento se realizar\u00e1 el 22, 23 y 24 de octubre y contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de destacados especialistas de todo el pa\u00eds. Viernes 23 10:00 hs. Virtudes y consumo de leche de burra, Dr. [\u2026]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":741,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"clasificacion-agencia":[],"clasificacion-provincial":[],"clasificacion-tematica":[],"clasificacion-local":[],"distribucion":[13,14,15],"fuente":[],"localidad":[21],"provincia":[11],"redes-sociales":[16,8,17,18],"tematica":[12],"clasificacion":[],"class_list":["post-738","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","distribucion-nodo-local-de-la-red-m1","distribucion-nodo-provincial-de-la-red-m1","distribucion-nodo-tematico-de-la-red-m1","localidad-santa-maria","provincia-catamarca","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-de-la-agencia","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-local","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-provincial","redes-sociales-se-publica-en-las-redes-del-nodo-tematico","tematica-informacion-general"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=738"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/738\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":740,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/738\/revisions\/740"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=738"},{"taxonomy":"clasificacion-agencia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-agencia?post=738"},{"taxonomy":"clasificacion-provincial","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-provincial?post=738"},{"taxonomy":"clasificacion-tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-tematica?post=738"},{"taxonomy":"clasificacion-local","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion-local?post=738"},{"taxonomy":"distribucion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/distribucion?post=738"},{"taxonomy":"fuente","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/fuente?post=738"},{"taxonomy":"localidad","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/localidad?post=738"},{"taxonomy":"provincia","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/provincia?post=738"},{"taxonomy":"redes-sociales","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/redes-sociales?post=738"},{"taxonomy":"tematica","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tematica?post=738"},{"taxonomy":"clasificacion","embeddable":true,"href":"https:\/\/agenciacatamarca.uno\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/clasificacion?post=738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}